Przepisy kulinarne

Zakłady sportowe bukmacherskie w Internecie - jak grać

Babka gryczano-twarogowa

50 dag kaszy gryczanej , 50 dag twarogu , 3 jaja , cebula , 10 dag masła lub margaryny , tarta bułka , sól, pieprz ,

Zalać kaszę wrzącą wodą (około 6 szklanek), dodać łyżkę tłuszczu, gotować na małym ogniu. Gdy kasza wchłonie wodę, zdjąć z ognia, ostudzić. Twaróg przepuścić przez maszynkę lub dokładnie rozgnieść, cebulę pokroić w kosteczkę i lekko zrumienić na tłuszczu. Wszystko połączyć, dodać jaja, sól, pieprz, starannie wymieszać, przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką formy do bab, wstawić do gorącego piekarnika i piec pół godziny.