Przepisy kulinarne

Zakłady sportowe bukmacherskie w Internecie - jak grać

Babka wielkanocna piaskowa

20 dag mąka 12 dag mąka ziemniaczana 1 1/2 łyżeczka proszek do pieczenia 25 dag masło 25 dag cukier puder 1 łyżka cytryna sok cukier waniliowy 5 szt jajko 4 łyżka mleko 1 łyżka cytryna skórka sparzona otarta na drobniutkiej tarce aromat migdałowy 5 dag rodzynki 1 łyżka kakao

Margarynę z cukrem utrzeć na puszek, dodawać po jednym żółtku, a później sok z cytryny i skórkę, aromat i rodzynki. Na koniec należy dodać pianę z białek i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia (zostawiamy na później jedną łyżkę mąki). Do 1/3 ciasta dodać kakao, a do pozostałej części odłożoną łyżkę mąki. Formę babkową wypełnić jasnym ciastem, a na wierzch położyć łyżką kupki ciemnego. Efekt wilgotności ciasta osiąga się poprzez upieczenie go dzień wcześniej, a po wystygnięciu i poprószeniu cukrem pudrem przykrywa się folią. Zamiast cukru pudru można zastosować np. lukier z kawałkami skórki pomarańczowej). Na drugi dzień rano mamy sypką i mokrą babkę.