Przepisy kulinarne

Zakłady sportowe bukmacherskie w Internecie - jak grać

Brizol rybny z pieczarkami

1 opakowanie filetów rybnych , 20 dag pieczarek , 2 cebule , 2 łyżki tłuszczu , łyżka zieleniny , sól, pieprz ,

Pieczarki umyć, pokroić w plasterki. Cebulę pokroić w krążki. Na patelni rozgrzać tłuszcz, kłaść pieczarki, smażyć na silnym ogniu do częściowego odparowania soku. Zsunąć z patelni do rondla, na patelnię włożyć cebulę, zeszklić, nie rumienić. Zsunąć cebulę do rondla, a na jej miejsce włożyć lekko rozmrożone filety, obsmażyć krótko, następnie przełożyć do rondla, posypując solą i pieprzem. Przykryć, dusić na słabym ogniu przez 10 min.