Przepisy kulinarne

Zakłady sportowe bukmacherskie w Internecie - jak grać

Brownies

80 g masło 80 g czekolada gorzka330 g cukier 3 szt jajko 100 g mąka

Brownies piecze się w kwadratowych lub prostokątnych blachach. Moja blacha ma 20 cm x 20 cm x 4 cm. Rozgrzać piec do 180°C/350°F. Blachę wysmarować masłem. W średnim garnku na małym ogniu rozpuścić masło z czekoladą, zdjąć z ognia, dodać cukier i jajka, dobrze wymieszać widelcem, dodać mąkę, wymieszać, aż nie będzie widać mąki i przelać do formy. Piec 35 minut lub do momentu, gdy ciasto się lekko wzniesie i zacznie pękać, a powierzchnia będzie miała cienką skorupkę. Ostudzić w blasze 15-20 minut, kroić na kwadraty, podawać ciepłe, najlepiej z lodami. Brownies powinny się mazać i wyglądać w środku jak nieupieczone ciasto. Nie należy ich przepiec, bo będą niedobre.