Przepisy kulinarne

Zakłady sportowe bukmacherskie w Internecie - jak grać

Jajecznica na trzy sposoby

9 jajek , sól , biały pieprz , gałka muszkatołowa , 2 plasterki boczku lub bekonu , 5 dag żółtego sera , 3 łyżki oleju lub oliwy , gałązka natki lub trybulki , 5 dag pieczarek , pęczek dymki , 2 pomidory , 5 dag wędzonego schabu lub szynki z piersi indyczej

Jajka rozmącić, przyprawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Przelać do trzech oddzielnych miseczek. I. Zrobić jajecznicę serową: boczek pokroić w paseczki, wysmażyć na chrupko na suchej patelni. Zdjąć i odłożyć. Do jednej porcji jajek dodać starty ser, usmażyć na łyżce oleju. Posypać skwarkami z boczku i listkami natki. II. Zrobić jajecznicę z pieczarkami: grzybki pokroić w cienkie plasterki, dymki w krążki (odłożyć trochę szczypiorku do trzeciej porcji jajecznicy). Dodać do drugiej miseczki z jajkami, usmażyć na łyżce oleju. III. Zrobić jajecznicę z pomidorami: pomidory sparzyć, obrać, pokroić na ćwiartki i usunąć nasionka. Miąższ pomidorów pokroić w małą kostkę. Schab pokroić w wąskie paseczki, odłożony szczypiorek drobno posiekać. Przygotowane składniki dodać do trzeciej porcji jajek, usmażyć na pozostałym oleju.