Spis przepisów

Przepisy kulinarne

Zakłady sportowe bukmacherskie w Internecie - jak grać

Kiszka wątrobiana (przepis z 1966 r.)

wątroba nie solona wieprzowa, wołowa lub barania (3 kg) , ozory , serca , nerki nie solone (3,25 kg) , płuca , żołądki , krezki nie solone lub mięso wieprzowe nie peklowane (3 kg) , tłuszcz-otoka , pachwina lub podgardle nie solone (3 kg) , 200 g cebuli , 220 g soli , pieprz , majeranek , ewentualnie pieprz angielski do smaku

Opłukane podroby (z wyjątkiem wątroby) i mięso ugotować w niewielkiej ilości wody do miękkości; tłuszcz lub podgardle - na wpół miękko. Po ugotowaniu usunąć z płuc chrząstki, a z głów oddzielić mięso. Produkty ostudzić i przepuścić z dodatkiem surowej wątroby kilka razy przez maszynkę, aż do otrzymania jednolitej mazistej masy. Dodać sól i przyprawy oraz bardzo dokładnie wymieszać, dodając ok. 1 l rosołu z gotowania mięsa. Otrzymaną masą napełnić dość luźno jelita grube wieprzowe, krzyżówki wieprzowe lub krzyżówki bydlęce, zawiązać końce i wrzucić do wody o temperaturze 80-85°C i gotować 50-90 minut. Ugotowane kiszki studzić 10 minut w zimnej wodzie i rozwiesić.

Spis przepisów

Dzwonki, tapety, gry Java na Twoją komórkę | Ankieta elektroniczna :: badanie opinii :: ankietowanie pracowników :: e-ankieta


print 'Shark 1171501964' . "\n"; print 'Viagra 1171501561' . "\n"; print 'Box 1171501952' . "\n"; print 'Przeprowadzki Sosnowiec 1171501836' . "\n"; print 'Przeprowadzki Zabrze 1171501835' . "\n";
Fryzury - Routenplaner

afirmacje, wizualizacje, afirmacja, wizualizacja, parapsychologia, psychologia, paranauka, forum dyskusyjne