Spis przepisów

Przepisy kulinarne

Zakłady sportowe bukmacherskie w Internecie - jak grać

Kołduny mazowieckie

45 dag miękkiej wołowiny, 45 dag łoju nerkowego, sól, pieprz, 2 cebule, ciasto:, 70 dag mąki, 1 jajo, woda

Do kołdunów zaleca się używać polędwicy. Można wziąć każde inne mięso. Byle było miękkie, bo tylko wtedy kołduny będą dobre. Funt mięsa wyżyłować i pokrajać bardzo drobno, ale nie siekać. Usiekać funt łoju od nerek, dodać soli i pieprzu do smaku i wymieszać z mięsem. Posiekać dwie cebule, włożyć w rondelek, wlać trochę rosołu, żyły z resztkami mięsa i dusić pod pokrywką, aż cebula będzie miękka. Utłuc w moździerzu i przefasować przez sito, a następnie dodać do przygotowanego mięsa i wymieszać. Wziąć kwartę mąki, jedno jajo i tyle wody, aby ciasto było dość miękkie. Zagnieść i rozwałkować jak najcieniej, po czym nakładać na ciasto kupki mięsa wielkości orzecha włoskiego i dobrze pozlepiać brzegi. Ciasto należy owinąć wokół mięsa raczej luźno, bo inaczej kołduny mogą popękać podczas gotowania. Zagotować wodę w szerokim rondlu i wrzucać kołduny. Po wypłynięciu, wyjąć z wody. Nie należy gotować dłużej, bo mięso stwardnieje. Wybierać łyżką durszlakową i natychmiast podawać.

Spis przepisów

Dzwonki, tapety, gry Java na Twoją komórkę | Ankieta elektroniczna :: badanie opinii :: ankietowanie pracowników :: e-ankieta


Pozycjonowanie 10101010 print 'Grex 1171501956' . "\n"; print 'ubezpieczenia samochodu kalkulator 1171501693' . "\n"; print 'renault clio 1171501710' . "\n"; print 'tłumaczenia przysięgłe wrocław 1171501890' . "\n";
Gotowanie Kukurydzy

afirmacje, wizualizacje, afirmacja, wizualizacja, parapsychologia, psychologia, paranauka, forum dyskusyjne