|
Zakłady sportowe bukmacherskie w Internecie - jak grać Pieczeń wieprzowa II1 kg wieprzowej szynki (ze skórą), 75 dag szalotek (lub małych cebulek), 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina, 7 czubatych łyżek cukru, 1 łyżka ziarenek gorczycy, 2 łyżeczki rozmarynu, 2 ząbki czosnku, 2 listki laurowe, marynowana papryczka, natka pietruszki lub świeże zioła do dekoracji, sól, pieprz, Szynkę umyć i osuszyć. Ostrym nożem ponacinać ukośnie skórę w jednakowych odstępach. Natrzeć dokładnie mięso solą i pieprzem. Ułożyć szynkę (skórą do góry) na blasze, wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec około 1,5 godziny w temperaturze 200°C (ewentualnie podlać odrobiną wody). Na 20 minut przed końcem pieczenia posypać mięso rozmarynem. W tym czasie obrać czosnek i szalotki. Czosnek drobno posiekać, większe cebulki pokroić na połówki. Skarmelizować cukier na dużej patelni, wrzucić cebulki, czosnek, listki laurowe i ziarenka gorczycy. Wlać na patelnię 1/2 szklanki wody oraz czerwone wino, dokładnie wymieszać wszystkie składniki. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Przykryć, dusić cebulki na małym ogniu jeszcze około 20 minut. Zdjąć upieczoną szynkę z blachy, zabezpieczyć przed wystygnięciem. Rozcieńczyć otrzymany z pieczenia sos 1/2 szklanki wody, dodać do szalotek. Ułożyć pieczeń i cebulki na dużym półmisku, udekorować świeżymi ziołami (lub natką pietruszki) oraz marynowanymi papryczkami. Przygotowany sos podawać w osobnym naczyniu. |
print ' wynajem mikrobusów print 'Marc o polo 1171501868' . "\n"; print 'Nowoczesne oświetlenie 1171501770' . "\n"; print 'żarówki samochodowe 1171501778' . "\n"; print 'Szkolenia otwarte 1171501616' . "\n";
Antyki Meble