Przepisy kulinarne

Zakłady sportowe bukmacherskie w Internecie - jak grać

Risotto a'la dzikki

wino czerwone wytrawne - 1 szklanka , papryka czerwona pokrojona w kostkę , pomidory czerwone i zielone , cebula , marchew pokrojona w talarki , mięso mielone , parówki pokrojone w talarki , oliwa z oliwek doprawiona papryczkami chili i czarnym pieprzem , dużo przypraw - im ostrzejsze tym lepsze , ryż biały , masło

Potrawę robi się jednocześnie na kilku patelniach.Ryż surowy smażymy na maśle na jednej patelni póki nie uzyska brązowej barwy.Warzywa (ja wymieniłem tylko pomidory, marchew paprykę oraz cebulę ale można dodać więcej warzyw byle nie za bardzo kwaskowatych) smażymy na drugiej patelni na oliwie z oliwek doprawionej jak podano w składnikach. Trzeba pamiętać, że warzywa są gotowe o wiele szybciej więc przygotowujemy je na samym końcu by nie rozgotować pomidorów. Mięso smażymy na trzeciej patelni razem z parówkami również na doprawionej oliwie z oliwek. Gdy wszystko osiąga stan właściwy do spożycia tzn. mięso jest usmażone, ryż jest brązowy a warzywa podsmażone zrzucamy wszystko na jedną głęboką patelnię (rozgrzana oliwa) i zalewamy wszystko jedną szklanką wina (koniecznie czerwone i wytrawne). Mieszamy dokładnie i pozostawiamy przez chwilę by wszystko nasiąkło smakiem (a szczególnie ryż).