Przepisy kulinarne

Zakłady sportowe bukmacherskie w Internecie - jak grać

Ryba morska z pieczarkami i grzankami

1kg ryby , 2-3 łyżki soku cytrynowego , 5 łyżek oleju , 2 cebule (15 dag) , 20 dag pieczarek , tymianek , zielenina , 6 kromek bułki , sól, pieprz ,

Ryby sprawić, umyć, osuszyć, ponacinać skórę w odstępach około 2 cm, a następnie posypać je od wewnątrz i z zewnątrz tymiankiem, a następnie skropić sokiem cytrynowym. Zostawić na 30 minut w chłodnym miejscu. Cebulę pokroić na półplasterki. Pieczarki oczyścić, wypłukać, pokroić w paski. Do odpowiednio długiego naczynia wlać 3 łyżki oleju. Ułożyć na dnie cebulę, pieczarki i połowę zieleniny, lekko posolić. Na tym ułożyć ryby osolone wewnątrz i z zewnątrz oraz posypać pieprzem. Skropić wodą, polać pozostałym olejem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C i piec bez przykrycia 30-45 minut. (zależnie od wielkości ryb). W czasie pieczenia polewać wodą. Kiedy ryby są gotowe, opiec kromki bułki z obu stron na patelni (lub w opiekaczu). Ułożyć ryby na grzankach i posypać pozostałą zieleniną.