Przepisy kulinarne

Zakłady sportowe bukmacherskie w Internecie - jak grać

Sałatka śledziowa

śledź w płatach cebula rzodkiewka pomidor papryka sałata oliwa ocet papryka mielona pieprz cukier

Dwa duże śledzie korzenne moczysz w zimnej wodzie przez 1/2 godz., potem obierasz ze skóry i ości, kroisz na małe kawałki. W czasie moczenia śledzi przygotowujesz krojąc [na cienkie plasterki] 2 cebulki, kilka rzodkiewek, [4 małe, lepiej wyglądają] pomidory na ósemki, paprykę [2 zieloną i/lub żółtą] i małą poszatkowana sałatę. Wszystko to należy wrzucić do dużej miski i wymieszać przez podrzucanie uprzednio zalewając sosem [3 łyżki oleju/oliwy, 3 ł octu 6%, papryka mielona słodka, pieprz i cukier do smaku - wymieszane przez chwilę ostro w słoiczku tak aby składniki się połączyły]. Zakryć i wstawić co najmniej na godz. do lodówki. Wspaniała do świeżego gorącego chlebka z masłem.